方志冠所在的台山市农业生产服务中心，已开展病虫害统防统治服务超过129万亩。
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人物档案：
方志冠，广东江门天禾农业服务有限公司台山市农业生产服务中心负责人。2020年，广东开始在全省范围内实施农业生产托管服务项目，方志冠在那一年加入了供销合作社。对服务田块提供技术支持、培训村助理以及与村民沟通协调……以前想着远离田地在城市里工作生活的方志冠，如今已成为了“田管家”。在他看来，人肯定要吃饭，种田也永远不会过时。为农民提供托管服务，这是值得做一辈子的工作。
春耕时节，插秧机正在田间忙碌。远处矗立的碉楼，沉默不语，却见证了这片农田的四季轮回。广东省台山市青年方志冠，也曾像无数农村出身的年轻人一样，想着远离田地，在城市里工作生活，但现在他的工作则是帮人种田。
虽然眼前“青青稻田白鹭飞”的景象与小时候看到的无异，但是他心里知道，一场势不可挡的变化正在田间上演。
农村人口老龄化比较严重，年轻人大多去城里打工，有些地方还出现无人种田的情况。而方志冠所在的生产托管服务组织就是帮助农户完成生产中的某个环节或者多个环节，这样农户就可以减轻种田负担，甚至完全脱身去城里务工。
2020年，广东开始在全省范围内实施农业生产托管服务项目。随之，全省各地农业生产托管服务蓬勃兴起，吸引不少年轻人加入，而方志冠就是其中一员。
“托管员，头一次听说”
一年多前，30岁的方志冠还在从事服装行业。一次偶然的机会，他在微信朋友圈里看到了江门天禾农业服务有限公司的招聘公告。江门天禾农服公司成立于2016年10月，是专门开展农业社会化服务的组织。公告是由同学黄仲明发出的，当时他已在该公司工作多年。方志冠详细了解后，在“而立之年”选择跨行，投身农服大军。
作为台山市农业生产托管服务中心的承接主体，江门天禾农服公司经过多年积累，构建起县、镇、村三级农业生产托管服务体系。托管员成为农服组织和农户之间沟通的桥梁。
方志冠参加完公司的培训后，就来到台山市最北边的一个镇级服务站做托管员，服务范围覆盖大江、水步两个镇。
据方志冠介绍，一个镇级服务站一般有3名托管员，在下面各村还设有村助理。村助理实际上就是村级托管员，一般是由村干部或者具有组织号召力的社会能人担任。
台山是珠江三角洲著名的“鱼米之乡”。山海之间，平原散布，耕地零碎化成为制约农业现代化发展的因素。一张织密的托管服务网络已经触达各镇各村。然而，在千家万户中开展托管订单收集、服务实施、效果检验，是一件相当繁琐的事。
方志冠的工作内容就是负责服务项目的具体实施和管理，对服务田块提供技术支持、村助理培训以及大量的沟通协调工作。
下乡巡田，是他做托管员时经常要做的事。“在做托管员之前，我从来没有听过这个职位。最开始还挺辛苦的，好在自己坚持了下来。既然我选择了这份工作，就一定要把它做好。”方志冠说。
“现在种田和以前不一样了”
实际上，方志冠只做了半年托管员，对接服务土地5000多亩。随后，他就被调到县级服务平台，目前担任台山市农业生产服务中心负责人。
在台山农服大厅，能清晰地看到台山农服打造的物联网监测系统。该系统可实现水稻“三虫两病”（稻纵卷叶螟、稻飞虱、二化螟、纹枯病、稻瘟病）测报，在扑灭虫情的最佳时期，公司会及时喷药预防病虫害暴发。截至2021年6月，江门天禾累计开展病虫害统防统治服务超过129万亩，平均每亩比农户自防降低农药使用量850克，帮助农户增收节支。
早在2020年，江门天禾就牵头成立台山市农机协会，通过协会大力整合会员的农机资源开展托管服务。江门天禾立足现有病虫害统防统治、肥料统配统施服务基础和资源优势，逐步拓展了耙田、机插、谷种飞播、除草灭螺、收割等业务，完善了水稻的全程托管服务。全程托管服务可实现年均每亩增产50多公斤，增收175元以上。
以插秧为例，使用插秧机开展统一机插，一台插秧机一天最少能插秧50亩，成本为每亩80元。而传统人工插秧，一天还插不了一亩地，成本约为每亩120元。
方志冠介绍，全程托管服务是由几家服务组织联合实施的，这些服务组织的机械都统一由服务中心调配，收取的服务费用也是分发给对应的服务组织。
从托管服务的参与者到服务资源的管理者，方志冠得以从更大视角来看待这场托管变革。
他说：“现在种田和以前不一样了，全程都可以机械化作业，不会像父辈那样辛苦劳作。”
“值得做一辈子的工作”
2021年，台山农服在全市完成机收、统防统治、统配统施等单环节和多环节托管共33万余亩，其中全程托管土地4650亩。
来自台山市四九镇坂潭村委会东头村的村民伍素珍，去年将家里的5亩地全托管给台山农服。“托管后，家里不用出人、不用出力，他们公司统一安排采购种子、化肥、农药，用农机耕种、防治、收割，又快又好。水稻亩产（湿谷）提高了100多斤，节本、增收一起算，每亩地年收益至少提高200元。”今年她依然将家里田地交给台山农服打理。
位于珠江口西侧的下川岛是方志冠的家乡，目前岛上的农业生产托管面积已超过2000亩。
“人肯定要吃饭，种田永远不会过时。现在市场非常需要我们的托管服务，这是值得做一辈子的工作。” 方志冠透露，自己在公司相当于合伙人的角色，收入由“基本工资+业绩提成+奖金”组成，总额也超过以前的工作。
一个具有发展前景的行业，再加上一个好的平台，这让方志冠充满干劲。他坚信，未来将是一片大好光景！
（摘编自《南方农村报》）
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